Il Dek Italian Bistrot

Che dire sulla location? Unica davanti al meraviglioso Castello dell'imperatore di Prato. Bello anche l'arredo fatto quasi tutto col riciclo delle cassette di vino molte anche personalizzate. Ho assaggiato il tonno con cipolle di certaldo ed indivia: molto buono. Ottima scelta anche nella carta dei vini. Un piccolo suggerimento di fare un menu ad hoc per i pranzi a prezzi un pochino meno cari anche con menù meno ricercato perché sarebbe un ottimo punto per pranzi di lavoro e ritrovi di studenti.

Bellissima scoperta in centro a Prato con la vista su una splendida piazza che per via delle belle temperature brulicava di bella gente. Accoglienza veloce e simpatica, ci siamo divorati la schiacciatina che ci hanno portato insieme al pane. Nota di merito alla tartare di gamberi e branzino e tartufo, buoni anche i gamberi ed avocado in tempura. Noi abbiamo cenato fuori, ma l'interno è molto particolare, merita sicuramente una visita.

Sono stato al Dek per caso con mia moglie, a pranzo in una domenica di sole. Il vino non era di mio gradimento ma non per questo meno buono. Prontamente mi è stato tolto dal tavolo e dal conto. Una gentilezza molto apprezzata. Abbiamo mangiato molto bene, ottima la tartare di tonno e i fegatelli. Grazie per l'ospitalità e la cortesia. Torneremo.

Abbiamo voluto provare questo ristorante in visita a Prato in una giornata di pioggia, uno dei pochi trovato aperto di domenica a pranzo. Siamo stati accolti benissimo, il proprietario davvero molto attento, sorridente e gentile.
Primi deliziosi, soprattutto le orecchiette, in generale ogni piatto provato buono e di qualità. Bello vedere la cucina in vista andando verso la sala sul retro.
Peccato non aver potuto pranzare all’esterno con vista su Piazza delle Carceri, a causa della forte pioggia. Consigliatissimo!

Un pranzo piacevolissimo con la voce e la chitarra di Enzo che hanno accompagnato portate belle da vedere e gustare. Il sole ha scaldato un 27 Nov come fosse primavera e la cordialità del servizio ha completato l'opera. Una bella compagnia e via al Dek!

Bellissima atmosfera, staff disponibile e accogliente.
Consiglio la pizza gourmet 2022!

Ambiente molto bello e ben curato,il menù è vario, si passa dalla pizza al sushi
Prezzi medio alti.
Ho trovato giusto il servizio un po' di "furia" e approssimativo. Ma cmq è un buon locale che vale ritornare.

Prezzi alla cassa che non corrispondono a quelli scritti sul menu.
La tartare di salmone e tonno aveva un sapore di pesce andato a male e infatti poi mi sono sentita male.
Pessimo, non tornerò di sicuro.