Ristorante pizzeria vista laguna

Siamo venuti qua fine ottobre. Non era la nostra prima scelta, ma purtroppo, in questo periodo non abbiamo trovato aperto un altro ristorante in zona che serve cucina tipica sarda. La prima delusione è stata che non era più disponibile il menu fisso. I prezzi per i piatti singoli erano esagerati,la qualità del cibo media-bassa. In più i culurgionis con sugo ci sono stati portati con ragù. Da vegetariani siamo rimasti un po... delusi. Forse l'unica cosa postiva è statala cameriera. Non torneremo.

Situato a ridosso dello stagno di Tortolì Trattoria Vista Laguna propone ai suoi commensali tipica cucina ogliastrina a condizione familiare.
Si parte con una serie infinita di antipasti dagli affettati di salumi poi una frittata di cipolla , polpette di pecora ,zucchine , del pecorino fresco e cagliato
Di primo propongono degli ottimi culurgiones con sugo di cinghiale e di secondo pecora stufata (7 ore di cottura che si scioglieva in bocca) e del maialino al forno
Seadas col miele frutta di stagione caffè e ammazzacaffè ....

Un plauso a questa famiglia per la passione che ci mette nel creare piatti semplici ma gustosi frutto di un lavoro quotidiano che non conosce riposo .

Ristorante con ottima qualità dei prodotti, abbiamo cenato ieri sera,prodotti tipici sardi, che dire tutto squisito, prosciutto crudo sensazionale, gli altri antipasti tipici ottimi e abbondanti. Primi buonissimi e infine il maialetto che si scioglieva in bocca con patate al forno e insalate.
Però la cosa più bella è incontrare persone che, con orgoglio e passione fanno questo mestiere che ci hanno accolto con il sorriso con educazione e che ci hanno fatto sentire come a casa in famiglia ottime.

Questo e' un ristorante con vera cucina sarda con vista sulla laguna molto bella, non lasciatevi influenzare dalle apparenze!! abbiamo cenato (2 persone) ieri sera con menu fisso. Antipasto: salumi (ottimi pancetta e guanciale), formaggi di pecora, patate, verdura alla griglia, frittata tipica; primo: culurgiones; secondo: maialino con contorno di verdure; dolce: 1 seadas; vino, acqua caffe' ........ e mirto, tutto ottimo, fatto in casa da proprietari molto diponibili e gentili!!. 40 euro a testa ..... ne vale la pena. Consigliato

5 stelle sono davvero poche per una famiglia come questa.
Ristorante a conduzione famigliare ma nel modo più assoluto non approssimativo. Tutto è gestito al meglio e l'attenzione per il cliente è tanta, dall'accoglienza alla qualità dei piatti. I prodotti sono a Km 0 e molti prodotti da loro stessi. Con la mia compagna siamo stati a cena prenotando in anticipo essendo loro adibiti principalmente a pranzi, l'atmosfera era perfetta, accogliente e informale. Tanti assaggi di antipasti tipici locali (la crema di melanzane poi era divina), un primo solamente (culurgiones) visto che avevamo come obiettivo gustarci un ottimo porchetto arrosto. Frutta fresca, un'ottima acquavite e liquori locali per finire meravigliosamente la serata.
Lo possiamo consigliare davvero con il cuore a chiunque voglia deliziarsi dei sapori dell'Ogliastra.

iniziamo col dire che l'arietta che arriva dalla Laguna è davvero meravigliosa, è fresca profumata e è un piacere non dover combattere con l'aria condizionata. Poi la vista è anche veramente notevole, perché rigenera lo spirito e rilassa. I piatti sono davvero molto gustosi, abbondanti, caserecci. Si vede che è una cucina ricca è una cucina tradizionale, e è una cucina come la faceva la nonna. Quindi sono tranquillo nel dire che ho mangiato davvero in modo gustoso e sono pienamente soddisfatto. Se considero poi che il menù costa solo €10 e ho mangiato antipasto primo secondo contorno bibite e caffè, devo dire che il prezzo è davvero irrisorio. La titolare inoltre è molto simpatica, disponibile, e ci ha spiegato un sacco di cose sulla cucina antica tradizionale sarda, soprattutto di quella montana.

Bellissima location, la vista sulla laguna fa da cornice ai piatti di cui ci ha deliziato Serena, cucinati con tanta cura, la stessa che ha impiegato per farci sentire a casa grazie al suo sorriso e alla sua gentilezza. Non da meno Marco, ragazzo cordiale, gentile ed educato. Che dire... Torneremo sicuramente a trovarvi.... SIRO-Senorbi'.

Ancora a stomaco pieno ... un panorama da favola e cibo ottimo. Tutte le pietanze sono genuine e preparate dai proprietari. Il menù fisso a 10€ con antipasti misti, primo, secondo, contorno, acqua, vino,caffè e frutta .. non ha prezzo 😍. Marco il cameriere è gentilissimo. Assolutamente da provare.