I sapuri - Ristorante Tipico

Location incantevole e rilassante.
Un po’ fuori dal centro e quindi tranquillo.
Fatto aperitivo e anche cena.
Mangiato molto bene, diversa scelta nel menu adatto a tutti.
Lo staff è davvero cordiale e disponibile, specialmente per Caterina che ti fa sentire a casa col suo entusiasmo.
Stupendo sapere che hanno a disposizione anche vini naturali.
Continuate cosi, super consigliato!

Immerso nel verde di una pineta, il ristorante I sapuri è un luogo tranquillo in cui poter consumare un ottimo pasto evitando il caos del centro città.
Servizio ottimo e veloce, personale cordiale ed attento ai clienti.
Pizza servita in 10 minuti, ben cotta e dal gusto equilibrato.
Prezzi nella media.
Consigliato!

Nel nostro soggiorno nella splendida isola di Favignana abbiamo soggiornato presso il Residence Miramare, presso cui sicuramente torneremo, e abbiamo cenato più volte al ristorante I Sapuri. Ci è spesso capitato inoltre di fare anche la colazione e l'aperitivo. Praticamente io, il mio compagno e il nostro bimbo, Libero, eravamo di casa. Devo dire che non solo il cibo era davvero squisito per gli ingredienti di ottima qualità e per la bravura dello chef, ma anche che tutto lo staff era gentilissimo e molto professionale. Ci siamo sentiti accolti con grande affabilità, soprattutto da Caterina di cui ancora oggi Libero parla e che ricordiamo con affetto. Ottimi anche i dolci e i desserts dello chef, che prima di aprire il ristorante era un rinomato pasticcere. Raccomando a tutti questo locale, perché oltre alla migliore Caponata di sempre, all'ottimo pesce e all'intrattenimento musicale, ho passato davvero momenti piacevoli, per l'accoglienza sincera e affettuosa della famiglia che lo gestisce. Mando loro un abbraccio

Una vera chicca a Favignana. Location tranquilla e suggestiva all’intento di una meravigliosa pineta. Servizio impeccabile con il personale molto gentile e disponibile.
Le pietanze sono abbondanti e deliziose. Abbinamento di sapori eccezionale e materie prime di qualità. Consigliati i ravioli di patate.

Serata a tema con menù e musica siciliana. Abbiamo mangiato un sauté di vongole e cozze palesemente surgelate quindi gommose al costo di 22€. Tonno con cipollata una buona porzione ma un po' insipido. Cassatelle fritte alla ricotta veramente buone. Amaro Ninì molto gustoso. Musica siciliana molto piacevole. Bella location immersa nel verde, personale gentile. Rapporto qualità-prezzo senz'altro da migliorare.

Sono andata con degli amici su Consiglio ricevuto da una persona del posto. Cibo ottimo, carina la location. Nota negativa per la poca trasparenza sui prezzi dei piatti del giorno e sulla carta dei vini che non ci è stata portata, trovando così una spiacevole sorpresa sul conto, decisamente salato.
Quindi: andate pure perché è buono, ma chiedete i prezzi e non siate leggeri come lo siamo stati noi.

INSapuri credo sia il nome originale. La "N" l'hanno persa per la strada insieme ai veri sapori della Sicilia. Invece i prezzi sono stati bravi a tenerli alti. Qualità del cibo scadente.

Rispondo alla replica del proprietario che potete leggere qua sotto:

Dato che la "zuppa di pesce", di cui la foto, costa ben euro 26,00, seppur di pessima qualità, ho provato a mangiarla. Purtroppo la gomma masticata del totano elastico ed i gamberi completi di viscere non li ho fotografati. Dei 3 pezzi di palombo duri come il legno, uno in effetti l'ho mangiato, uno l'ho ceduto alla mia commensale ed uno è nel piatto. Il brodo di pesce invece, assolutamente "INSapuri", è quasi tutto li.
Le faccio io una domanda: dopo quanto si capisce che una pietanza è scadente? In effetti ha ragione lei, bastava guardarla per capirlo.
Come sa ho fatto presente alla gentilissima cameriera del mio disappunto. Di contro però non ho avuto la proposta di un piatto sostitutivo o altro.
Ma parliamo del conto:
2 coperti
1 bottiglia d'acqua
1 birra media
1 primo piatto busiata a non mi mi ricordo cosa
1 zuppa di pesce
1 contorno patate arrosto (gusto mensa)
(non ho preso altri piatti ed ho interrotto la cena perché insoddisfatto totalmente dalla zuppa) Totale conto € 64,50
Abbuono di € 4,50 (non è stato spiegato a quale titolo è stato fatto questo sconto)
Totale pagato € 60,00.

Mi faccia sapere se questa critica è più costruttiva per lei.
Saluti

Buono il cibo, ma c’è stata scarsa trasparenza da parte del personale in quanto non siamo stati informati dei prezzi sui piatti del giorno e la carta dei vini non è stata mai presentata! Prezzi molto elevati!