La regione Puglia ha tra le proprie eccellenze i prodotti caseari. In questa attività si ritrovano delle mozzarelle speciali, buonissime, che trasudano letteralmente il latte, quindi meravigliose al palato! Anche gli altri prodotti sono speciali, rendono giustizia alla splendida nomea di questa terra ricca di storia! Il personale è professionale, gentile, dinamica. Dispiace solo che non c’è l’uso di pagamenti elettronici da smartphone, ma pazienza.
