Mercato Centrale Roma

Vivo a Roma da 4/5 anni ed ho conosciuto da poco l'esistenza del mercato centrale ed ho deciso subito di testarlo.
È stata una bella scoperta.
È stato bellissimo pranzare in un luogo affolatissimo di persone.
Con la mia comitiva di amici abbiamo preso come antipasto dei carciofi alla romana, dei trapizzini con condimenti romani, fritti misti con porchetta ed infine una buona bottiglia di vino bianco.
Abbiamo speso poco e mangiato molto e bene.
Personale efficentissimo, nonostante la moltitudine di persone, i camieriei sono rapidissimi e cortesi(scontrino battuto n. 1750 alle 13:30).
Bagni pulitissimi, vengono sanificati ad intervalli regolari e tutto funzionante.
Non ho dato il massimo poichè per me la maggior parte degli stand culinari del mercato dovebbero vendere prodotti e piatti tipici del posto in cui si va; di romano qui c'è ben poco.
Poi in generale è piccolino come mercato non c'è moltissima scelta.
Per il resto tutto molto bello, da provare sicuramente.
Ottimo posto se ci si trova a termini e si ha un languorino e si vuole mangiare bene e spendere poco senza dover andare nei soliti fast-food.

Idea di gastronomia veramente originale. Proposte interessanti: spiccano nomi famosi del panorama italiano dal trapizzino alla pizza di Bonci. Locale abbastanza ampio. Alternativa utile se si è in gruppo e ognuno vuole mangiare un piatto diverso. Al mercato centrale ci si siedi e ogni commensale sceglie la pietanza tra i vari stand. Unica cosa servita ai tavoli sono le bevande. Comodi anche gli orari, circostanza che permette anche un fast food se si è di corsa

Questa food hall ci voleva proprio!
Ambiente tranquillo con amplia scenta di cibi e bevande. Ce n'è per tutti i gusti.
Il personale è sempre molto cordiale e c'è anche la security. Ci sono anche tra i più buoni e rinomati street food e pizzerie di Roma .
Ogni tanto si trovano anche eventi a tema.

Rispetto ad altri mercati centrali questo era meno affollato, probabilmente per via del giorno, però non c'è stato minimamente controllo del green pass. Qui ho deciso di prendere da mangiare e un dolce in due punti diversi.
Per primo mi sono recata da IL CORNETTO SALATO che ho visto parecchio sponsorizzato su internet, ed in particolare l'ho preso ripieno di crema carbonara e guanciale (4.50€). In questo caso sono rimasta delusissima, la crema era salatissima e fredda, in contrasto con il pane che era morbido e caldo. Bello solo da vedere!
Per rifarmi da questa piccola delusione culinaria, mi sono spostata da LE SPECIALITÀ SICILIANE, ed ho preso una cassatina (4€) e qui mi sono rifatta la bocca, con la ricotta fresca.

Sentendo anche le "recensioni" dei miei amici riguardo ai loro pasti, alla fine si tratta un po' di un terno al lotto. Consigliato se si è in gruppo e ognuno vuole qualcosa di diverso, o per assaggiare un po' di tutto.

Cibo buonissimo e ricchissimo di sapore. Peccato per i prezzi un po’ troppo alti: 4,50€ per un carciofo fritto mi sembrano tanti come anche 4,50€ per un carciofo bollito. L’ambiente comunque molto giovanile e dinamico fa mangiare con tranquillità e allegria. Un bel posto dove si mangia bene!

Seconda domenica di aprile. Praticamente dentro Termini, è un grande ambiente unico dove ci sono diversi stand con tante specialità diverse e variegate. C’è molta gente quindi potrebbe non piacere, una volta ordinato e fatto lo scontrino ti danno un vassoio con le pietanze e devi cercare tu il tavolo libero su cui metterti per consumare, quindi potresti dover aspettare in piedi se al momento non trovi posto.
Dicono che poi si possono lasciare sul tavolo i vassoi perché passa il personale per sparecchiare, ma io vedevo la gente svuotare nei contenitori appositi.
È tutto al piano terra tranne un solo ristorante dove si sale con una scala.
Sicuramente da tornare 2-3 volte per provare diverse cose. Ma la qualità degli stand credo sia altalenante. Io ho preso un cornetto salato farcito, e del ramen.
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Prezzi alti. Per farvi un esempio, un bel pezzo di pizza al taglio (bella farcita) sfiora i 10€. In questo caso visto il luogo dove si trovano (centro di Roma - Termini) e l'alta qualitá di ogni singolo prodotto, sono scusati. Ho provato tutto, e per fortuna ho trovato una pizza veramente incredibile (e chi vive a Roma, sa che trovare una buona pizza è a dir poco impossibile); carne veramente fresca e saporita in tutto questo si sono superati con i dolci. Per chi passa al centro di Roma sa dove andare.

Soluzione interessante per chi ama provare più piatti in un unico posto o per chi si trova di passaggio tra un treno e un autobus! Ho provato un ottimo pollo fritto con insalata e patate (Menù 12€) Dei tranci di pizza un pò costosi ma buoni (circa 30€ al kg) e un supplì delizioso. Ho preso anche un maritozzo con panna ma non era un granché.