RISTORANTE IL FOCOLARE

Complimenti al Sig. Daniele per il menù e organizzazione. Abbiamo fatto una gita di 73 persone e hanno gestito tutto benissimo. Le pietanze veramente buone, personalmente ho adorato il cosciotto di maialino con patate, si scioglieva in bocca COMPLIMENTI.

Posto carino. Personale gentilissimo e disponibile. Prezzi normali e buona la qualità del cibo. Ci siamo trovati bene. Eravamo titubanti per le recensioni, ma abbiamo fatto bene a fregarcene ed a sederci.

ASSOLUTAMENTE DA EVITARE
Il classico esempio del non saper fare ne turismo ne ristorazione.
Ero già stato qui l’anno scorso in occasione della stessa manifestazione motociclistica e per cause di forza maggiore sono dovuto tornare.
Inutile far tanti giri di parole prezzi carissimi in proporzione al quantità e qualità e servizio scadente, qualunque cosa la so deve chiedere più volte e nella speranza che venga ben recepita, altrimenti arriva sbagliata. Quello messo in foto è l’antipasto da ben 15,00 euro, i primi senza infamia e senza lode e le grigliate sono rimaste quasi tutte nei piatti in quanto la carne a mio avviso faceva un tanfo strano.
Successivamente al conto abbiamo chiesto 3 amari ed un limoncello e insieme ai digestivi hanno portato anche il conto di quelli, quando in tutto il mondo vengono offerti.
Per quanto mi riguarda bocciato su tutta la linea.

Bella location sulla piazza principale; ottima cucina, di qualità e ben curata, sia i piatti dei pasti principali, sia i prodotti del bar e della pasticceria. Gentilissimi i proprietari: accoglienti e attenti alle esigenze dei clienti. Grazie Daniele, grazie Maria Elena!

In giro per il borgo in escursione e...sosta pranzo su consiglio della guida proprio al Focolare. Ovviamente abbiamo preso il tipico quartino di pane cunzatu con prosciutto di suino dei Nebrodi, provola e pomodori...squisito anche se forse un pò caro per la zona ( 4,50 euro a quartino ). Il pane di loro produzione a base di semola di grano duro e Tumminia, ottimo!
I gelato buonissimoooo, briosche soffice e profumata, pistacchio strepitoso e panna sofficissima ( 1,50 euro ).
Insomma consigliatissimo se siete in giro per Montalbano!!!

Piatti siciliani non troppo elaborati ma con ingredienti freschi e genuini. Servizio approssimativo effettuato da ragazzi non del mestiere ma gentili e volenterosi.

Abbiamo consumato arancini e panini con salsiccia in occasione della festa medievale al castello di Montalbano Eliconia. Tutto molto buono

Grazie Daniele x l ospitalità e cordialità. Tutto buonissimo, dall antipasto al cannolo! Complimenti veramente ⭐⭐⭐⭐⭐