Carlo Govi Ristorante Mantova

Ho scelto questo locale per un’occasione particolare, e la scelta è stata ripagata. Atmosfera molto raffinata, accogliente e rilassante. Cura nell’arredamento e nella preparazione della tavola. Il personale è molto attento, cortese e cordiale, elementi imprescindibili per una buona cena. Menù tipico del territorio, con proposte sia di terra che di lago. Volendo, c’è la possibilità di scegliere la mezza porzione, cosa rara e apprezzata. I sapori dei piatti sono “raffinati”: nei primi, non ho trovato gusti esplosivi, ma abbastanza delicati, che permettono di assaporare i singoli ingredienti senza annoiare il palato. Avendo voluto dividere il secondo a metà (abbondantissimo!), ci è stato portato già diviso in due piatti, perfettamente guarniti per evitare acrobatiche spartizioni. Sempre piacevole l’entrée inclusa nel coperto. Reputo questa esperienza molto positiva sotto tutti gli aspetti. Rapporto qualità prezzo molto buono, ci tornerò volentieri. Complimenti!

Una bellissima esperienza. Il ristorante è stato una piacevolissima sorpresa. Piatti della tradizione mantovana, classici e rivisitati secondo lo chef. Servizio impeccabile, cortesia ed accoglienza la fanno da padrone. Cibi eccellenti. Sicuramente ritorneremo per provare altri piatti. Bravi! Super consigliato 👍🏻

Ambiente tranquillo, abbastanza formale, moderno e molto curato. Le moltissime fotografie di Mantova e personaggi famosi catturano subito l'attenzione destando interesse. 📷
Il proprietario si e' mostrato sin da subito molto disponibile e sempre cordiale.
Piatti curati e buoni. La scelta e' ampia e con proposte interessanti. Curiosa e apprezzata l'idea della mezza porzione. 🍝
Selezione di vini per tutti i gusti e tasche, con eccellenze sia del territorio ed etichette famose a livello nazionale. 🍷
Prezzo nella norma e adeguato alla qualita'.

Un bel ristorante in quel di Mantova, che propone menù legati al territorio e alle stagioni. Materie prime di gran qualità e il giusto tocco in cucina.

Ottimo ristorante. Ci vado spesso e, ogni volta, trovo sempre qualità, gentilezza e disponibilità.
I piatti sono eccezionali, sempre cucinati e serviti alla perfezione.

Ottimo ristorante, gestito con competenza e cortesia. Grande disponibilità del gestore nello spiegare la preparazione delle varie portate, tutte molto interessanti: giuste le porzioni, molto curati sia i primi che i secondi( ho assaggiato un secondo di carne). Delizioso il tipico "budino belga". Amaro offerto. Abbiamo trovato il conto assolutamente corretto per la qualità delle pietanze e del servizio.

Ottimo ristorante tradizionale mantovano. Non lo diresti passandoci davanti ma se puoi entra e cambierai idea. Ottimo cibo. Propietario e personale gentilissimo e pronto ad aiutarti a scegliere vino e cobo. Se siete a Mantova e avete fameè sicuramente il posto giusto. Prezzi medio alti ma in linea con la qualità del cibo e del vino. DA PROVARE.

Uno dei ristoranti in cui ci si sente a casa. Ambiente famigliare, raffinatezza, gentilezza e competenza. Cucina tipica mantovana, fatti molto bene. Salumi top. Conto onestissimo.
Ho Consigliatissimo!!