Fosse Brandinelli Di Marino Brandinelli

Un esperienza magnifica, dalla storia molto particolare e interessante del posto e dei formaggi qui prodotti, alla degustazione.
Impossibile non innamorarsi, la cordialità di Marino poi è stata un tocco aggiunto.
Vi ringrazio per la giornata , spero di tornare presto🥰

buonissimi !!! oltre quello di fossa di sogliano dop da provare assolutamente il Birbo e il Caffiero

Prodotti di altissima qualità,piacevole la degustazione dei formaggi in abbinamento ai vini.Molto interessante la spiegazione sull'infossatura e sulle diverse tipologie di formaggi.

Visita guidata nella splendida location delle Fosse Brandinelli, una sola parola: MERAVIGLIOSO, accolti come fossimo a casa, bellissimo capire il duro lavoro che c'è dietro questa eccellenza deliziosa, complimenti

L'ospitalità e la cortesia di Marino sono quelle autentiche della Romagna!
Dalle sue spiegazioni si percepisce la grande passione con cui produce un formaggio straordinario! Il suo CAFFIERO è un'autentica eccellenza!!

Per gli amanti del formaggio, oltre ai diversi tipi di formaggio di fossa ci sono il cafffiero e Birbo che sono da provare! Ottime degustazione ed ambientazione suggestiva!

Il formaggio di fossa più buono che c'è! Si scioglie in bocca, ne rimane il suo sapore per alcuni minuti lasciando un piacere infinito. Per veri intenditori! Il signor Brandinelli è una persona gentile, disponibile.

Il Sig. Brandinelli è stato molto gentile ci ha fatto assaggiare i formaggi prima di scegliere ...alla fine oltre al solito formaggio di fossa classico abbiamo preso anche il Caffiero su suo consiglio ...la medaglia d oro gli vale tutta e gliela do anche io!!!forse il più buono che abbia mai assaggiato ...complimenti all'eccellenza di Sogliano.
Grazie 😊